Nu är jag inne på detoxens fjärde dag (av åtta planerade). Halvvägs alltså och nu känns det riktigt bra!
Första dygnet var det ganska tungt, jag var extremt sugen på ost och korv (inte tillsammans dock)! Med andra ord ville kroppen ha fett och protein. Jag har insett att jag behöver äta ganska mycket större portioner än vanligt för att bli mätt och stå mig – grönsaker innehåller ju långt ifrån lika mycket energi som jag är van att få i mig.
Här kommer lite bilder på vad jag har ätit dessa dagar, använd dessa som inspiration för att sätta ihop din egen detox-meny!
Till lunch eller middag: Röd linssoppa (här med fetaost som jag INTE äter under min detox)
Till frukost: sojayoghurt med blodapelsin och valnötter
Till lunch eller middag: potatissallad med rödlök och sockerärtor
Till frukost eller mellanmål: sojayoghurt med äpplen och kanel. En kopp hett vatten med färsk ingefära och citron
Till lunch eller middag: Zucchinipasta med tomatsås (man hyvlar till ”spagettis”)
Till lunch eller middag: Falafel med paprika och sallad, avokado, hummus och sojatzatziki
Till mellanmål: morötter, nötter & frön, frukt, avokado, ”energibollar” (raw-foodbollar), smoothie
Till frukost äter jag varannan dag bovetegröt (har ingen bild på den då den varken är särskilt god eller snygg – dock mättande!).
Ryttarlivet.com 
Allt låter gott 🙂
Bra med en detox också, rensa kroppen lite
GillaGilla
Vad duktig du är!
Jag har inte ätit kött på snart tolv år
och äter sällan ägg eller mjölkprodukter.
Jag älskar frukt och grönsaker
och äter massor dagligen.
Nötter äter jag ibland.
Dock äter jag godis lite för ofta.
Jag ska försöka att äta mindre socker i år,
men ska inte ta bort det helt.
Salt måste jag äta eftersom jag är en av få människor
som har sodiombrist.
Jag lider av lågt blodtryck och svimmar ofta pga av det.
Jag måste få i mig salt för att hålla blodtrycket uppe.
GillaGilla
Oj, hade inte hört talas om sodiumbrist! Salt behöver alla människor få i sig i lagom mängder så det är bara under denna detox-vecka jag undviker det. Du kanske har några bra recept som kan passa mig nu under detoxen? Jag har ganska dålig fantasi eftersom jag normalt är en riktig köttätare (tyvärr).
GillaGilla
Tyvärr kommer jag inte på några bra recept.
Jag ska fundera lite, dock.
GillaGilla
Man masserar hästar lite hårdare på vissa delar och mjukare på andra. Jag har ingen utbildning i massage utan gör det som hästägaren har visat mig att den hästen behöver 🙂
Hittade en artikel här som du kanske vill läsa: http://www.unt.se/husdjur/sa-masserar-du-din-hast-1286709-default.aspx
Sedan masserar jag inte bara för att det är skönt för hästen utan för att komma hästen nära och få en bättre kontakt. Även att lära mig just hur den hästen ser ut och känns (exempel hur benen känns) för att sedan lätt upptäcka om något inte stämmer, exempel en svullnad eller något liknande 🙂
GillaGilla
Spännande! Tack för all hjälp Amanda, du är en guldgruva av hästkunskap 🙂
GillaGilla